上海米其林指南的消息一公布, 全中国的人民都沸腾了! 一大波人民正往上海涌去, 每家餐厅订位排到一个月以后。 喵小编摇摇头,为什么要去上海? 山高路远,价格还不便宜, 温州就有米其林旗下品牌啊! 新荣记自年10月成立首家临海新荣记以来,已经发展为一家集星级酒店(新荣记)、高档会所(荣府宴)、私家庄园(荣庄)、传统火锅(荣记肥牛海鲜火锅)和特色餐厅(荣小馆)五种经营业态为一体的大型酒店集团。 荣小馆,作为新荣记餐饮的子品牌,虽然走的是大众路线,但是新荣记营理念仍然徜徉在荣小馆的每一个细节中。人均低了并不代表菜品品质,服务态度,餐厅环境,都降低了。 每一位服务员都是大学生,都经过新荣记专属培训学校里培训,还需要经过考试,实习,才能正式上岗。喵小编亲测,夸张到一个极致,光是服务已经值回票价了! 喵小编亲测?例1:喵小编将桌上纸巾翻了一面,服务员瞬移到身边,轻声告诉喵小编WiFi密码,你是会读心术吗??例2:刚喝完鲜榨果汁,剩了一口,又瞬移到身边帮喵小编添满果汁,不要这么 对于吃货来说还是最在乎美食吧!既然服务没有降低,自然菜品也是不会降低的,荣小馆不仅能吃到新荣记的招牌菜,还能吃到台州手工特色小吃、台州小炒、潮汕卤水、广式炖汤、各海域的海鲜,应有尽有.... 光是海鲜就已经不得了了!有自南海深海鱼(龙趸、石斑)、东海冰鲜鱼、渤海大连贝类海鲜,也有温州本地的海鲜、鱼类统统都是野生的!都是生龙活虎的!这里不提供菜单,你可以按照你的喜好点单,清炖、家烧、葱油、红烧都可以哦~ 一道简单的炸带鱼,在新荣记可是火爆到不行,所以也顺理成章的来到了荣小馆。别看它样子简单,可是经过三道工序的,将新鲜带鱼扒皮,再将带鱼晾干,第二天才能入锅油炸。趁热吃,虽然是油炸的,但是一点也不油腻反而很酥脆,带鱼也是肥美到不行,肉质细腻。 广式炖汤,一天两款任选,每天不同。喵小编今天喝到是枸杞山药汤,瘦肉看似很柴其实入口即碎,山药非常软糯,才知道原来每一盅都炖满八小时,一碗喝完意犹未尽。 温州少见的菜品,潮州特色冷盘,只要将鱼皮扒开直接可以吃肉拉,厨师早已贴心的将鱼骨砍断,直接挑出即可。夹一块鱼肉蘸下潮汕豆瓣酱,你能尝到一层层的鱼肉,很有口感。 沙蒜算是台州人最爱的一道食材,如果你不知道是什么,请去百度。因为长相略微猥琐,据说还有壮阳的功能!豆面其实就是红薯粉,跟沙蒜是绝配哦!沙蒜鲜到不行,汤汁是绵绸浓香,非常有特色。 吃过椒盐的、红烧的、煮汤的,还真是第一次吃辣烧的,看似不搭,但是第一口就震惊了!水潺软香嫩滑似果冻一般,不用嚼,只用抿就化在嘴里了,辣度微辣。 家烧野生黄鱼仔,市场上已经很少有野生的黄鱼了,那为什么这里能吃到呢?那是因为咱们有钱任性!有专属的捕鱼船,天天都有来自各海域刚捞出来的海鲜。味道鲜咸微甜,汁黄浓香,野生的味道你吃的出来。 爱吃的人两眼放光,大部分的人吃过就爱上,没吃过的都是不敢吃。它就是椒盐水蛇!不一样的椒盐做法,蛇肉的水分还在不会太干,超有韧性,蛇肉一定要横着用牙撕才好吃! 必点!好吃到爆炸!采用上好的五常大米加入萝卜丁、芋头、腊肠蒸制,芋头又粉又糯,一口超多料,怒吃两碗都停不下来。 怒刷智商下限,在记忆里扁食应该是馄饨,百度出来又是饺子,这我们就不去深究了。扁食的特点就是皮薄、馅料丰富,是台州的特色小吃。馅料有豆角、肉末、豆腐干,纯手工包制的哦!人多可以点一份! 这款甜品其实跟榴莲一样,喜欢他独特味道的人很爱,不喜欢的闻都不愿意去闻,浓浓的杏仁奶里还有蛋白哦!据说杏仁对女性很好的~不敢轻易尝试的慎点。 四种自酿果酒,度数都在20°左右,一两起卖,杨梅酒和覆盆子酒比较适合女孩子喝,入口没蓝莓桑葚这么辣喉咙,酸酸甜甜,还有各种好处呢。 午餐以广点和台州小吃为主,广点有黑松露野菌饺、和牛挞、鹅肝包、榴莲酥、菠萝包,台州小吃有萝卜丝汤厨面、临海麦虾、海鲜汤面。在这里中午也能吃的很丰盛的哟~ 2-20个人都能来的餐厅,有10-20人的大包厢也有6-10人小包厢,也有2-4人的卡座。适合的年龄段下至十岁,上至60岁。想吃海鲜,荣小馆你不二的选择。 荣小馆 车站大道号智慧谷G栋2楼(智慧谷进门右手第一栋) - 中餐80-元晚餐-元 活动一 |