增强人体机能 保健功效显著

对于大多数人来说,树莓这个名字或许有些陌生,它的另一个名字——覆盆子可能更为大家所熟悉

树莓产量极低难存储 攻克难题多果搭配

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树莓

“树莓庄园”展位参观者骆驿不绝

据树莓酒的酿造厂家烟台沁园春生物技术发展股份有限公司负责人介绍,本次展会他们带来了公司的主打产品“树莓庄园复方树霉酒”和“覆盆子利口酒”其中复方树莓酒是一种由树莓和其他天然小型浆果混合,运用独家配方和先进工艺发酵而成的健康果酒树莓因产量稀少,并且成熟后果实十分娇嫩,难以储存和远途运输,致其在很长一段时期鲜为人知据了解,该公司近几年经过潜心钻研和技术公关,在解决了树莓不易存储和长途运输的难题后,转向突破树莓覆盆子图片的加工工艺,秉承“药食同源”以及“治未病”的中医传统理念,把树莓作为主料,辅以枸杞子等其它四种公布的“食药同源”小浆果,于2011年推出了树莓庄园复方树莓酒

该公司负责任人表示,他们希望借助树莓以及其他优质小浆果酿造出的“树莓庄园复方树莓酒”为国人的健康保驾护航,以尊重传统酒文化,继承中医传统为前提,改善国人的一些不良饮酒习惯,倡导文明饮酒,期待不久的将来烟台能够成为国内优质复方树霉酒重要的酿造基地和推广中心(李刚)

树莓:民间也称山莓,中医称覆盆子,蔷薇科悬钩子属的木本植物果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺果实是一种聚合果,有红色、金色和黑色,在中国虽分布较广但成果产量少,故鲜为人知,市场上也比较少见植物覆盆子种植技术可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素无论在鲁迅的文章《从百草园到三味书屋》中还是作为中药店内出售的药材,都可以发现其身影

由于树莓、枸杞子及其他几种原料均具有天然的保健作用,经过科学调配,酿造出的复方树莓酒更加能够发挥其功效,不仅能改善人体气血不足,增强机体的抗病能力,而且还能够促进脏腑的活力,调节人体的阴阳平衡和新陈代谢,起到很好的保健作用

第七届烟台国际葡萄酒博览会于7月5日至7日在烟台国际博览中心成功举办展会期间,前往b展馆“树莓庄园”展位参观和品“树莓酒”的市民骆驿不绝模特走秀、彩绘等精彩活动更是吸引了大批的市民驻足观看