什么是副牌酒(SecondWine)?笼统一点说,副牌酒指的是酒庄中代表性仅次于正牌的酒款。酿酒过程中,酿酒师为保证酒庄的声誉、正牌酒的品质和统一风格,会精选最好的葡萄或酒液酿制正牌酒,而其余的葡萄或酒液则或被用于酿造副牌酒。副牌酒在销售的过程中,通常不会标注“Chateau”字样,以便和正牌酒作区分;但同时保留了部分正牌酒款的名字,以彰显身份。 然而,五大名庄的副牌酒们依旧保持了波尔多(Bordeaux)一级庄的高度。这些副牌酒的酿酒葡萄同样出自波尔多最优秀的地块,并由正牌酒的酿酒团队统一打造。不仅如此,这些一级名庄的副牌酒也经历了市场的考验,许多葡萄酒爱好者对一级庄的副牌酒也是非常熟悉。今天,红酒世界给你带来的正是四款波尔多一级名庄的副牌酒。 1.拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒 CarruadesdeLafite,Pauillac,France 拉菲古堡(图片来源:pasternakwine.治疗白癜风最好的医院北京权威白癜风专科
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