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▼广告一下，本期文末有福利~ 去过“意呆利”的朋友们都知道 Gelato（意式手工冰激凌）是它的国民美食~ 即便街头巷尾隔几米就有一家冰淇淋店 依然每家都被男女老少占据着 吃过意大利的Gelato 从此对冰淇淋就有了新高度的认知！ 现在！不用坐飞机甚至不用出门~ 厦门有家Gelato意式手工冰淇淋外卖店 把正宗的意大利冰淇淋工艺带回鹭岛啦！ 古老石磨研磨出醇厚的豆浆味、 采用元/公斤的意大利开心果酱 制成的西西里开心果口味 芋头口味、咸蛋黄口味 … 各种你想象不到的神级口味这里统统都有！ 这家手工冰激凌外卖店仅仅运营五个月就卖出了 +份冰淇淋！ 有人专门为这家的冰激凌买了个大冰箱 有人家里已经有60罐却依旧乐意下单 还有人即使在冬天 一周也要连吃七天它家的手工冰淇淋！ 他们家从来不用拍产品图 仅靠一大批忠实顾客就能收获 逼格满满、仙气十足的买家秀~ ▼▼▼ KIMO淇漫 手工冰激凌 关键词：新鲜 低脂 创意口味 ?遵循健康、自然的美味原则，不添加香精、色素、拒绝加工； ?来自意大利的手工冰淇淋，严选高品质天然材料，口感纯正细腻，七天新鲜赏味期； ?研发一百多种口味，零雷区！让你遇见惊喜滋味； ?6%超低乳脂含量，型男靓女们完全可以放开天天吃了。 跟着大师学手艺 KIMO的创始人Chef张是个冰淇淋的狂热发烧友，4年前，Chef张偶然接触到GELATO（意式手工冰淇淋），便被其独特地道的口感征服。为了开创出属于自己的意大利GELATO品牌，他吃遍国内外大大小小的冰淇淋店，参加意大利各大Gelato品牌的培训课程，并随数位经验丰富的GELATO大师学习。 来自意大利的制作传统 KIMO手工冰淇淋延续了意大利健康和新鲜的制作传统，设备、配方、原材料都是来自意大利。所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等天然食材，不加一滴水、无任何香精色素是KIMO一贯的坚持。此外，KIMO还在意大利配方的基础上，大大降低了GELATO的甜度，让它更适合中国人的喜好。 ▼使用意大利进口器材 ▼绵密顺滑的Gelato出！来！啦！ ▼一定要手动挖球，完成！ KIMO的奥秘 KIMO的口味不设上限，至今已研发了+种口味，每一款都有它的忠实粉丝。芋头、咸蛋黄、豆浆味…不管是你能想象到的神奇口味还是从未遇见的创意搭配，每一种口味在舌尖融化的姿势都无比温柔~ 与商业冰淇淋的反式脂肪酸和棕榈油所产生的油脂不同，KIMO里的脂肪全部来自法国进口的奶油和牛奶，含脂率仅6%；由于采用原始均匀自然的方法制作，KIMO的膨化率比较低、空气感更弱（仅为20%-30%），这就意味着它的口感比一般冰淇淋更加扎实绵密。 颜值、口感、便捷……关于KIMO手工冰淇淋的优点小编可以写满一张A4纸！大热天坐在卧室、办公室就能体验-10℃的冰淇淋临界口感，不用再担心发胖而压抑自己对冰淇淋的爱~ Gelato有别于我们常吃的雪糕，即便在常温下也不会很快融化，绵密有实感的口感让吃货们可以慢慢、全面地享受每种味道蔓延口中。 ▲老铁，很稳~ 下午茶时刻，刚从冰箱拿出几罐KIMO，就被同事小姐姐们一抢而空~（哦不！随便留哪个口味给我都行！） 西西里开心果 首先怒推一款办公室得票率%的开心果口味。开心果是GELATO的代表口味，在意大利无论任何一家GELATO店都一定会有开心果口味，而西西里则是拥有世界级品质的开心果产地，意大利人对开心果的坚持已经到给开心果开具证书的程度了。 西西里开心果酱也是贵的吓人，一公斤在国内售价高达元。要知道KIMO每公斤的开心果冰淇淋里可是添加了多达g开心果酱。听着就感觉心在滴血呀~但吃起来又开心到起飞！ chef张为了这款经典的开心果冰淇淋，在意大利评测了多款开心果！只为找到口感味道perfect的那一款。 ▲图为在厂家测试不同开心果 入口瞬间你就会被它征服，开心果的香气在舌尖散漫开来，不同于其他甜腻的奶味，微咸带来的清爽之感提升了整个味觉的层次。 吃腻了市面上普遍的水果味冰淇淋，不妨试试这微咸又香甜的西西里开心果，保准你疯狂迷恋上。 森林浆果 这杯颜值爆表的森林浆果，光是靠它的美貌就能让女生们为它“打架”！友谊的小船说翻就翻~这么美的色泽，只有纯天然的食材才能制造出来呀。 浆果是由黑莓、蓝莓、覆盆子、草莓，四种水果特酿而成，酸酸甜甜地好似咬破浆果轻薄的外皮，跳跃的新鲜冰体激荡在唇齿间。 焦糖海盐 这款焦糖海盐，营业至今，已卖出多杯！可见它的受宠程度~由于意大利当地的冰淇淋其实口味会偏重、偏甜腻，所以chef张也花了不少心思去调整配方，根据客人的反馈，不断去优化产品。 焦糖海盐的味道适中，没有焦糖很粘腻的甜度，也没有海盐惊人的咸度，反而是恰如其分的配合，再加上榛子碎的加入，一口一口吃过瘾~ 古早味豆浆 什么？居然还有豆浆味的冰淇淋。果然是啦~这杯古早味豆浆可不是用豆浆粉泡一泡冰冻的。是用记忆中古老的石磨，制作嫩豆腐时产生的浓豆浆，跟小时候喝的一个味儿！ 隔着屏幕，都能感受到浓郁的豆浆味儿，静置久了也不怕吃不了，即便融化了口味也不会古怪，反而能get到一碗醇正的豆浆~ 宇治抹茶 今年大热的抹茶产品，KIMO家当然也不会放过~添加了三倍浓度的宇治抹茶，分分钟满足资深抹茶控的需求。和软糯的红豆，这对红绿CP把清淡的抹茶香与香馥的红豆综合。 吃下一口，顿时整个人放松得像陷进柔软舒适的沙发里，根本不想爬起来！这样的投喂，让我吃一整年我都愿意！ 芒果百香果 划重点啦：这款芒果百香果又不同于上文介绍的Gelato，这比手工冰淇淋还要高级！还要良心！还要健康！它就是——雪芭。 雪芭是只用水果、纯净水和植物纤维制作的，50%的水果含量，完全零脂！减肥解馋两不误的雪芭就是今夏当之无愧的甜美巨星！ 猫山王榴莲 纯纯的榴莲口味是质地醇厚的马卡龙色，只要吃上一口就能飘飘欲仙。精选猫山王果肉制作的榴莲手工冰淇淋，冰冰绵绵的口感像纯果肉一样黏糯绵实~榴莲控们快来收割吧。 超浓巧克力 对于几乎每个冰淇淋品牌都有的巧克力口味，KIMO也没在怕的。为了做出更好的手工冰淇淋，chef还学习了法式冰淇淋，美式冰淇淋。这款超浓巧克力则来自于法国冰淇淋大师的，再在冰淇淋球里融入些许焦糖榛子。 入口甜，回味微苦，但没有丝毫的涩，融化后满满都是至纯的巧克力浆，细腻顺滑到如丝如缕，完美诠释了纵享丝滑的口感！ KIMO手工冰淇淋除了对本身的原料、口味以及含脂率、热量等都把控得十分严谨，在外带包装上也费了心思。支持顺丰配送，覆盖范围至厦门全市（不含鼓浪屿），外送使用了保冷容器和干冰袋。保证能及时将冰淇淋送到顾客手中。如出意外冰淇淋融化了，KIMO也会全部赔偿哦~ 仅仅五个月，依旧每天好评不断！ ▼▼▼ 创新性十足又不失经典 夏天的安全感就来自于冰箱里 塞满的KIMO手工冰淇淋！ 就让KIMO为你进行甜蜜的降温仪式吧~ 厦门魔法阿嬷粉丝专享福利：7月8日-7月14日. .厦门魔法阿嬷粉丝享受. 原价元八口味の套餐 限时福利价只需元 （口味含：宇治抹茶，西西里开心果， 芒果百香果，焦糖海盐，森林浆果， 猫山王榴莲，古早味豆浆，超浓巧克力） 活动规则： 联系客服：xmgelato 给客服发送 口令「魔法」即可享受福利 ▼ 活动说明： 1、给客服发送口令「魔法」，咨询客服即可享受福利； 2、活动期间为避免等单，外送建议提前24小时下单付款；活动期间咨询人数较多，请大家耐心等待。 |
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