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树莓是目前正风靡世界的“第三代水果”。在国际市场上被誉为黄金水果“水果之王”。特别是红树莓，由于色美味香，口感独特，且对多种现代病具有良好的预防和治疗效果，欧美人称其为“贵族水果”。 树莓鲜果醇香多汁、色泽艳丽，富含人体必需的多种氨基酸和维生素，其维C的含量是苹果的5倍、梨的6倍，氨基酸及铁、磷等的含量高于苹果和葡萄，糖含量与苹果、梨、柑橘3大水果相似。 多项分析数据表明,树莓果肉总氨基酸含量超过1.0%,而普通水果氨基酸含量最高是0.8%。氨基酸种类多,尤其是人体必须的八种氨基酸含量也很高。 树莓中有八种氨基酸是人体不能合成，但在人体代谢中，具有重要的功能作用。树莓含酸量较低、酸甜可口、汁液丰富，香味浓郁，兼具草莓石榴风味。具有清肺利痰，补血化脂，防治贫血、肠胃病和心血管疾病等医疗保健功效。（) 祥佰瑞树莓酒新款ml13％ 天然鞣化酸含量最高---癌症的克星、癌症的杀手 树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的食物。树莓果实中鞣化酸含量是1.5-2.0mg/g干果。鞣化酸被证明是一种抗致癌物质，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞都有特殊疗效。而树莓是目前发现能抑制癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。 鞣化酸可保护人体细胞免受多种致癌物质像香烟、食物添加剂和石油产品等物质对人体造成的危害。树莓经加热、冰冻和浓缩加工处理后仍能保留其有效成分，因此树莓深加工产品也是预防癌症有效食品。由此美国人将树莓称为癌症的克星。 祥佰瑞树莓酒新款ml13％ 天然的减肥瘦身物质——覆盆子酮 树莓含有丰富的天然覆盆子酮。美日科学家研究认为，每日摄入适量树莓果或相应的果制品，就可以保持一个健美的身材，在你舒心惬意的享受中，就达到了减肥瘦身的目的。在这方面，日本肥胖协会、爱媛大学的科学家和日本KANEBO公司甚至做了一个效果惊人的试验，他们把含有覆盆子烯酮的贴片敷在女性们的手臂上，一段时间后拿下来，测量发现，手臂上的脂肪明显萎缩了。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为日本市场最受欢迎的产品系列 含有水杨酸、酚酸等物---天然的阿斯匹林。 树莓果实中含有水杨酸、酚酸等物质，这些物质的存在使树莓果实具有明显抗心血管病的功能。国外专家说阿斯匹林就在树莓果实中。这是因为阿斯匹林的有效成份就是水杨酸类物质。水杨酸类物质，能预防血栓，清热解毒。长期食用树莓，能有效地保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。 树莓含有丰富的超氧化物歧化酶和维生素E。医学家们认为：天然超氧化物歧化酶（植物SOD）和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。 此外，树莓果实中花青色素含量也很高,红树莓是30-60mg/g干果。花青色素的存在不仅使树莓果实色泽宜人而且有抗衰老作用。 中国医家对覆盆子（树莓）医学功能的论述 覆盆子甘酸微温，性禀中和，归肝、肾经，具收敛止血之功。功能补肝益肾，助阳缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精、女子阴精不足等。中医临床常用覆盆子佐入补益方剂中。关于覆盆子的功用，历代医家各抒己见。 《本草备要》云：益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便。 《本草纲目》记载：其茎、根、叶、籽皆可入药，味甘性平，无毒；益肾固精，补肝明目，缩尿。根：浸酒食用，可养筋活血，消红退肿；茎叶：煎水，可外用止痒、治冻疮、治疱；叶捣烂，可敷恶疱。 《本草经疏》载覆盆子强阴健阳、悦泽肌肤、益颜色、养精气，覆盆子强肾无燥热之偏，固精无凝涩之害。古人称覆盆子为金玉之品。 现代中医认为树莓性温，酸平、无毒，入肝肾二经，有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，可用于治疗痛风、丹毒、遗精等症，常食用树莓可益精气轻身不老，令发不白；补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和五脏，温中益气，疗痨损风虚，补肝明目。 赞赏 |
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