未来抗氧化保护的新标准 科学和医学界为这一最新的研究结果感到振奋﹕服用含ORAC量高的水果和蔬菜可能会减慢影响人体和大脑的衰老进程。ORAC代表OxygenRadicalAbsorptionCapacity(氧自由基吸收能力)﹐是在实验分析中用来测量食物和其他化学物质所含的抗氧化能力。ORAC指数衡量一种物质能吸收多少氧自由基,ORAC值越高,代表协助人体清除自由基的能力也越高。 麻州波士顿特福次大学的老年人体营养研究中心作了一个创新的研究﹐他们发现某些食物如菠菜﹑蓝莓﹑草莓甚至红葡萄酒的ORAC含量极高﹐这类食物可以保护细胞免受自由基的氧化侵害。氧化作用是由于自由基与大量的不同种生物分子相互作用的结果﹐是人体功能正常运作的一个副产品。正象金属生锈后失去原有的作用一样﹐自由基攻击人体的细胞结构﹑搅乱人体器官的正常运作﹐最终导致所有系统失灵。 医学界现在认为氧化侵害是导致各种与衰老有关的问题的主要因素。如果服用富含ORAC的食物或营养品可以消除这些侵害﹐衰老进程就可能减缓﹐人类的健康就能够维持更长时间。 物理和化学家曹国华(GuohuaCao)博士发明了ORAC测试(请参阅Cao,Guohua;Alessio,Helaine;Cutler,Richard."OxygenRadicalAbsorbanceCapacityAssayforAntioxidants."FreeRadicalBiologyMedicine.14:-;)﹐用来测量水果和蔬菜中的保护作用。曹博士和他的同事在他们的研究发现中得出结论——ORAC含量高的食物能够﹕ l增加人体血液中10%到25%的抗氧能力 l可以防止中年老鼠丧失长期记忆力和学习能力 l保护老鼠的毛细血管不受氧化侵害 实验结果使该项目的组织者RonaldPrior得出结论﹕“ORAC测试可以帮助定义营养品的防氧化侵害能力”﹐并且它会很快“变成一种衡量抗氧化保护的新标准”。Prior和Cao认为人类每天的服用量应该在到ORAC单位范围内﹐这才足以支持人体组织和血液所需的抗氧化能力。 选择正确的方法 在不远的将来﹐几乎三分之一的美国人将会超过65岁。如果进一步的研究证明一ORAC最初发现的正确性﹐那么人类就会有一个光明的前景﹕千百万的人民就可以在衰老过程中服用富含ORAC的食物来维护健康。当前的标准是每天需要食用五到十个单位的深绿色和鲜亮颜色的﹑富含抗氧化剂的蔬菜和水果﹐例如﹐羽衣甘蓝﹑菠菜﹑球芽甘蓝﹑李子﹑蓝莓和红葡萄。美国癌症研究所﹑美国疾病控制中心和农业部都积极倡导“5单位一天”的活动来鼓励民众食用五到九个单位的蔬菜和水果。 但是对普通民众来说﹐每天食用这么多的ORAC含量并不这么容易。估计只有10%的美国人每天食用五个单位的蔬菜和水果。根据“5单位一天”活动的计算﹐平均每天食用五个单位的蔬菜和水果只相当于1,-1,ORAC单位。专家们认为每天的ORAC食用量应该增加到3,-5,ORAC单位。虽然一杯蓝莓可以提供3,ORAC单位﹐每天能够维护这样的饮食习惯的人并不多﹐尤其考虑到今天的快速变化的生活方式。 这就是为什么补充高质量的营养品这么重要。如果您维护健康的饮食目标之一是要增加ORAC的食用量﹐那么您必须认识到每天食用十个单位的蔬菜和水果并不是那么现实﹐但是补充合适的ORAC营养品也可以帮助您实现您的目标。 一个完整的抗氧化网络 为了能够创造一个有效的ORAC抗氧化网络﹐在分子层中补给最强的自由基清除剂是极为重要的。等渗超强抗氧化保护配方正是我们所需要的。此配方中各种抗氧化剂的有效组合可以形成能够启动现存在细胞中已被氧化过的抗氧化剂的电子线路或网络。 当线粒体用营养份子来产生ATP和热量的时候﹐它们也同时创造出自由基。这些自由基的其中一部份会被在线粒体中的辅酵素Q10抑制掉。有些从细胞壁渗透出来的自由基会进入细胞质﹐它们会被重量较轻的抗氧化剂和抗氧化脢中和掉。ORAC中的各种抗氧化剂能够进入细胞中各类分子﹐这些抗氧化剂包括众所周知的抗氧化剂﹐例如﹐维他命C﹑维他命E﹑α-硫辛酸﹑谷胱甘肽﹑类胡萝卜素﹐还有象OPC这类的类黄酮化合物﹐这些化合物富含电子并能够将其多个电子送给自由基﹐从而大大地减少自由基的活力。例外﹐已作用于自由基的抗氧化剂还会在氧化过的维他命C和维他命E的帮助下还原自己﹐重新恢复其抗氧化能力。服用ORAC营养品能够将细胞内部形态转换成抗氧化状态。 等渗高效抗氧化保护配方ORAC 根据这一关于抗氧化保护需求量的最新研究﹐美安公司的Isotonix?ORAC莓果配方,采用天然维他命E的同分异构物、三烯生育醇(化学结构与维他命E非常接近)及维他命C,每天只需服用3.3克的等渗ORAC配方就可以提供3,ORAC单位的抗氧化能力,可在细胞内组成一个抗氧化网路,相较于单一制剂,更能为人体提供保护。由Sabinsa公司从黑胡椒中提取的bioperine也被加入到ORAC配方中﹐用来提高一些关键的抗氧化剂的吸收率﹐以及协助其他大型营养份子(包括OPCs)进入小肠中的粘膜细胞。 综合莓果萃取物 每一份量的ORAC莓果配方含有毫克的莓果萃取物与水果粉,提取自接骨木果、蓝莓、蔓越莓、覆盆子、葡萄、黑醋栗与石榴等含有高ORAC值的水果。这些萃取物与水果粉含有多种生物类黄酮、有机酸、其他多酚类化合物与丰富的营养素,能彼此合作,提供高ORAC价值。 维他命C 维他命C的最佳来源包括:柑橘类水果(柳橙、葡萄柚、柠檬、橘子)及诸如草莓、蕃茄、青花椰菜、孢子甘蓝、椒类与哈蜜瓜等蔬果。维他命C易遭破坏,烹煮或将食物曝露于氧化伤害下都可能轻易破坏维他命C。 维他命C能促进维他命「免除」效应,使人体更能利用如维他命B1、维他命B2、维他命B3、维他命H、叶酸、维他命B12、A醛、α-生育醇、矿物钙等多种维他命与矿物质,同时有助胶原蛋白的生成。此外,维他命C还能维持细胞排列的紧密,参与体内氧化还原反应,维持结缔组织、骨骼与牙齿的生长。 维他命E 由于维他命E是人体内最强的脂溶性维生素,能协助保护细胞膜免受自由基伤害。饮食中维生素E含量最丰富的食物包括:植物油、人造奶油(乳玛琳)、坚果、种子、酪梨与小麦胚芽。 维生素E事实上是一个家族,由名为生育醇与生育三烯醇的相关复合物组成。维生素E分成天然和合成的两种。天然的维生素E称为“d-alphatocopherol”,即为爱尚它ORAC配方中使用的成分。 硒(胺基酸螯化物) 人体内,硒的功能是作为抗氧化物「谷胱甘肽过氧化酶」(glutathioneperoxidase)的一部份,硒亦是正常生长过程及甲状腺功能适当运用碘的必要元素。它还支援维他命E的抗氧化功效,令维他命E补充品的功效增强多倍。作为「谷胱甘肽过氧化酶」抗氧化系统的一员,硒在保护细胞对抗自由基伤害上,担任直接的角色。 为了您的健康﹐请采用一个创新的建议 Isotonix?ORAC莓果配方为等渗型态,因此有助营养更快为人体所吸收,营养价值不易流失。空腹服用,吸收效果尤佳。此外,由于抗氧化物(维他命C与E)以等渗型态提供,使重要营养素较不致受困于脂肪、纤维或丹宁酸,或因强酸而失去活性,是当今此类产品中最有特点的产品之一﹐它可以帮助您的身体建立一个完整的抗氧化网络来保护您的身体免遭由氧化和氮化自由基造成的分子层损害。它为您的抗氧化防御系统“充电”﹗ 主要功效: l具抗氧化功效 l有助保持细胞膜的完整 l有助维持皮肤与血球细胞的健康 l有助维持结缔组织、骨骼与牙齿的生长 如果加上另外两个产品效果更佳。一个产品是等渗OPC-3﹐它含有从葡萄籽﹑红葡萄酒和松树皮中提取的﹑对人体健康有超凡作用的类黄酮复合物。另一个产品是NutriClear纤维素﹐它能为您的饮食增加各类可溶和不溶性的纤维。每天服用这三种营养品可以最大限度地提高您的健康水准。 放心美国直邮.找小编 欢迎国内代理加盟,提供最优质的产品和服务 |