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掌叶覆盆子鲜果（红果） 干果（药用青果） 即日起开始出售！！！ 为了让更多的盆友认识他 均可一斤起邮！！！ 详情请 掌叶覆盆子是药食两用功能的宝物 鲜食有鲜食的功效 入药有入药的功效 今天小编就带领大家来细数一下这些神奇的功效。 掌叶覆盆子的功效介绍 掌叶覆盆子果实和叶片中富含超氧化物歧化酶（SOD）成分，它与机体的衰老、肿瘤、免疫性疾病和辐射防护等有关，并具有抗癌活性。仲山民等测定掌叶覆盆子等4种果实，含水量高达80%左右，果实富含糖分，且以还原糖为主，易被人体吸收利用。果实中氨基酸种类至少有17种，包括人体必需的8种氨基酸以及婴幼儿必需的组氨酸，所占比例甚高，此外，还含有丰富的有机酸、蛋白质、无机元素等营养。孙萍等运用微波技术提取覆盆子果总黄酮，用比色法测定总黄酮含量0.%。
一、掌叶覆盆子作为水果的食用功效 1、抗衰老 覆盆子中超氧化物歧化酶(SOD)的含量居各类水果之首，维生素E含量也很丰富，这两种物质是人体很好的清道夫，能够大量消除人体产生的有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。 2、抗氧化活性 覆盆子中含有大量的花青素，花青素是目前所知的最高效的抗氧化自由基的清除剂，其清除能力是维生素E的50倍，是维生素c的20倍。因而覆盆子具有强大的抗氧化活性。 3、抗癌防癌作用 鞣花酸是一种广泛存在于植物中的天然多酚组分，覆盆子中的鞣花酸含量居各类可食用植物之首，它能抵抗多环芳香碳氢化合物、亚硝胺、毒枝菌素和黄曲霉素等许多化学致癌物质，能保护人体贴体组织，增强身体功能。同时鞣花酸可解42除草中与大豆的多环芳香烃，也可防熏肉与变霉花生中的致癌物质。 4、减肥作用 据报道，韩国食品开发研究院的分析结果，用覆盆子喂养的猪肉比用普通饲料喂养的猪肉脂肪含量低24%，不饱和脂肪的含量为42%，对人体更为有益。覆盆子中含有丰富的天然覆盆子酮是消除人体多余脂肪、瘦身减肥的难得之品，其溶解人体脂肪的效率甚至是辣椒素的三倍。在这方面，日本科学家做了一个惊人的实验，他们把含有覆盆子烯酮的贴片敷在女性们的手臂上，一段时间后拿下来，测量发现，手臂上的脂肪明显萎缩了。 5、“阿斯匹林”作用 覆盆子中含有天然阿斯匹林(即水杨酸)，可镇痛解热、抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生率，经常食用覆盆子，是预防流行性感冒的一剂良方。 6、其它作用 美国最新研究成果表明，长期吃覆盆子果实，还能有效保护心脏，防止心血管疾病；覆盆子中的浓缩单宁酸、生育三烯醇可避免低密度脂蛋白胆固醇升高，起到防治高血压高血脂和心脏病的作用。 二、掌叶覆盆子作为药材的食用功效 有古书记载： 覆盆子味甘、酸，性微温；归肝、肾经；气香质润，降中有升，具有补益肝肾，固精缩尿，明目乌发的功效，主治阳痿滑精，带浊不孕，肾虚尿频遗尿，目视昏暗，须发早白。阳痿早泄、遗精滑精者，即可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。肝肾亏损，精血不足，目视昏花者，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。 掌叶覆盆子药用食用方法 掌叶覆盆子药用的食用方法 1、覆盆子粥 材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。 做法：首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口；然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后约15分钟；再拣去覆盆子，加入粳米，用旺火煮开后改小火煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。 2、三子核桃肉益发汤 材料：猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量。 做法：首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净；核桃去壳略捣碎；瘦肉洗净原件下锅；然后将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味；加姜、盐调味，去渣，即可饮用。 3、固精益肾猪肚 材料：猪肚、覆盆子(干)、山药(干)、猪脬以及黄酒、盐适量。 做法：首先快速洗净淮山药、覆盆子；打碎山药，加黄酒10克湿润，备用；将猪肚、猪脬初洗一次再用细盐将内外壁反复擦洗，再用冷水洗净；洗干净后先把山药、覆盆子放入猪脬内；然后在猪肚切开一个大口子，将猪脬放入猪肚内，空隙部分放入糯米适量；再者用线将切口缝牢，并将猪肚的两头用线扎紧；然后将猪肚放入大砂锅内，加水浸没，用旺火烧开后加细盐、黄酒10克，再改用小火约煮3小时；直至将猪肚烧烂则离火。稍凉后，剖开猪肚，拆线，取出糯米、猪脬、山药、覆盆子，并将猪脬切碎，一起烘干，研成粉末，装瓶。最后将猪肚切片后放入汤内，再煮片刻，离火，即可。 本公司专业从事特色新型水果种植品种推广为广大农民朋友指引致富之路现大量优质鲜果种苗批发零售拥有大型良种植园，欢迎广大朋友前来咨询 详情请 自主创新、重点跨越、支撑发展、引领未来 张玉星赞赏 |
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