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?这里的牛奶莓不是牛奶草莓的简称，而是一种美味野果。对于牛奶草莓很多朋友肯定不会感到陌生，个大味甜，价格不菲，比一般草莓要贵上三分，但牛奶莓很多朋友肯定是第一听到，更不说看过或吃过了，就是连见多识广的花友庄主，今天也是第一听到看到吃到，运气好得不得了。?花友小山先生在5月3日写过一篇文章：《美味的诱惑：江南常见悬钩子8种》，是介绍宁波八种苗子(即悬钩子)的经典文章，写了蓬蘽、空心泡、山莓、掌叶覆盆子、茅莓、插田泡、高粱泡和寒莓，没有提及牛奶莓。估计他写这篇文章时没有见过牛奶莓，可见牛奶莓在宁波是不常见的。三四年前在东道岭曾见过一次，当时觉得它长得与其它苗子不一样，怕有毒，不敢吃。但后来怎么也找不到了，估计竞争不过其它植物而湮灭了。?牛奶莓大名叫红腺悬钩子，据《中国植物志》描述：它是直立或攀援灌木，枝条、叶柄、花梗都长着紫红色的腺毛、柔毛和皮刺，换句话说几乎浑身上下都长满了红红的毛、红红的刺，非常有个性。?它的果子一般7－8月成熟，今年天热，提前成熟了，长长的果子呈椭圆形，将近2厘米，比一般苗子要大，但里面是空心的，看上去是很大的一颗，但放在手心却是轻泛泛的感觉，所以它又俗称“七月泡”。?牛奶莓成熟时桔红色，很亮丽，十分夺人眼球，见惯了红色的苗子，突然见到有桔红色的，难免有几分新奇。书上说果子无毛，但我看看是有毛的，不知是信书好，还是信自己眼睛好。?说了半天还没说它的味道如何？顾名思义，牛奶莓应该有牛奶的味道，但今天吃了几十颗，觉得甜味不如蓬蘽和山莓，也吃不出牛奶味来。?这与第一次吃它时的味道完全不一样，那是在去年的7月，行走小盘山时偶遇牛奶莓，又甜又醇，带有一丝丝奶香。难道是换了个山头，味道也不一样了？ 下个月再去吃！ 3G赞赏 |
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