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覆盆子悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头、覆盆、 ? 所属类别: 果实 即覆盆子，可指覆盆子植株或其果实。蔷薇科悬钩子属的木本植物。可作为水果食用，亦可入药。 基本信息 中文学名 覆盆子 拉丁学名 Rubusidaeus 别称 悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头、覆盆、小托盘、山泡 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 蔷薇目 科 蔷薇科 亚科 蔷薇亚科 属 悬钩子属 种 覆盆子 分布区域 江苏、安徽、浙江、江西、福建、 折叠编辑本段基本介绍 覆盆子（Rubusidaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一 ? 种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。[1] 覆盆子中文学名是悬钩子，有很多别名，例如：覆盆、覆盆莓、托盘（东北）、饽饽头（东北）、公饭（广东）、泡儿（四川、贵州等地方言）树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、花蜜托盘、蛇莓、蛇头莓、桑莓、红莓、泡泡。 覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但却很少人食用，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。 折叠编辑本段植物属性 属落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4.5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。花两性；单生于短枝的顶端，花萼5，宿存，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2.5-3.5cm；花梗长2-3.5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1.5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。 -千克。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。 5月上中旬果实八成熟时连花萼一起采收包装。 折叠编辑本段营养知识 折叠知识介绍 复盆子为蔷薇科植物掌叶复盆子的近成熟果实。掌叶复盆子落叶灌 ? 覆盆子木，生于低海拔至中海拔地区，觉于山坡、路边灌木丛中，分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地。 6至8月间果实已饱满呈绿色但未成熟时采收，将摘取桂冠下的果实拣净梗、叶，置沸水烫1至2分钟，取出置烈日下晒干。 复盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。小核果约呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。气清香，味微酸、涩。 以颗粒完整饱满、色黄绿、具酸味者为佳。 复盆子补充信息：根据炮制方法的不同分为复盆子、盐复盆子、酒复盆子，炮制后的贮干燥容器内，盐复盆子、酒复盆子密闭，置阴凉干燥处。 折叠适合人群 1.适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。 2．肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。 复盆子食疗作用：复盆子味甘、酸，性微温；归肝、肾经；气香质润，降中有升 具有补益肝肾，固精缩尿，明目乌发的功效 主治阳痿滑精，带浊不孕，肾虚尿频遗尿，目视昏暗，须发早白。 折叠做法指导 1.以辅料形式添加到汤、粥中。 2．阳痿早泄、遗精滑精者，即可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。 3．肝肾亏损，精血不足，目视昏花者，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。 |
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