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树莓酮能减肥吗 燃脂新发现：“脂肪爆破器”树莓酮 树莓酮是莓类果实中特有的芳香物质，它的分子结构与具有减肥和改变脂质代谢功能的辣椒素极为相似，效果却是辣椒素的3倍。研究发现，树莓酮能直接作用于脂肪细胞，刺激人体脂联素（诱导脂肪细胞分解的激素）的分泌，加快脂肪的分解燃烧并产生能量，同时抑制肠道对脂类的吸收，从而有效控制体重、防止肥胖。 红树莓小故事：热带岛民吃不胖的秘密 有这样一群人，世代恬居在赤道附近的太平洋岛国上，每日饮食所摄的脂肪、蛋白质和糖的含量与地球上其他地区的相差不大，但体型却永远苗条，终生保持着非常骨感的身材。在这个体重蒸蒸日上的世界，难道真有怎么吃都不胖的人？科学家数十年潜心研究，发现那儿的人们每天都要吃很多当地特色水果，尤其是树莓，远远高于世界平均水平。 在众多果蔬中，色泽鲜艳、酸甜适口的树莓，因其抗氧化显著、产量稀少、价格高昂而被人们尊为“黄金贵族之果”。它营养丰盛，除含人体多种必需的氨基酸、维生素和矿物质外，更含大量抗癌物质“鞣化酸”、天然阿司匹林“水杨酸”等植物活性成分，保健价值极高。而令人欣喜的是，科学研究发现，树莓中的主要芳香物质――树莓酮，能促进燃烧脂肪，有效减少体脂含量，预防脂肪堆积及改善肥胖。岛上的居民，日日吃树莓，体内树莓酮含量高出其他地区5倍之多，身体多余的脂肪总能被迅速分解出去，所以无怪身形毫无发胖之态。 关于树莓酮的研究 日本学者发现，24名健康女性每天食用mg树莓酮，连续食用6周，然后检测其体内的脂肪含量。结果表明，每个实验对象的基础代谢量平均提高了8.9%，体重人均减少了1.3%，体内脂肪含量平均下降约1%， 腰围平均减少了37.5px，但臀围没有变化，认为树莓酮减少内脏脂肪的效果比其促使皮下脂肪减少的效果更加明显。此外，抽血化验肝功能显示，接受实验的女性，其各项检测指标均没有出现异常。 科学家认为，每日摄入适量树莓果或营养补充剂，有助控制体重、保持体形。对内脏脂肪多的中老年人进行的相同实验也表明，树莓酮有助于防止肥胖，缓解由肥胖引起的高血脂等疾病。 欧美还做了一个著名的实验，把含树莓酮的贴片敷在女性们的手臂上，一段时间后再拿下来，手臂上的脂肪明显萎缩，树莓酮的燃脂内功可见一斑。此外，树莓酮还有助于降低血脂水平，调节代谢紊乱，改善因肥胖导致的各类心血管疾病。 酒泉金硕元现代农业发展有限责任公司 |
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