今天吃货妹子给大家带来的这款冰红茶水果冰棍 记住了,可千万不要给小孩子吃! 看似柠檬红茶的它,夹杂着诱人的水果 外表柔和,色泽通透红润, 入喉感很是温润,甚是接近红茶, 却比红茶多了些暗藏的辛辣, 其主要成分是长岛冰茶,外国人称“失身鸡尾酒” 诱惑的气息弥漫开来,足以让人醉生梦死~ 涨知识长岛冰茶起源于美国纽约的长岛,于上世纪90年代起风靡全球。长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,由四种不同的烈酒作为基酒调制而成,所以酒精度相当高,按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。 喜欢长岛冰茶的人认为它口感甜美,易于调配。而不喜欢它的人则认为长岛冰茶用材低廉,追求高酒精度,容易让人醉酒出丑。 总之,喝过的人都知道,它是无庸置疑的烈酒,虽然取名冰茶,却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的,可以不动声色地麻醉你的神经,让你浑然不觉自己醉了。 配方来了毫升迈泰(MaiTai)鸡尾酒 10.6毫升朗姆酒 10.6毫升伏特加 10.6毫升波本威士忌 10.6毫升龙舌兰 1个青柠(切片后再对切成4份) 1个柠檬(切片后再对切成4份) 适量新鲜的覆盆子 20毫升石榴汁糖浆 工具:8个塑料杯和迷你冰棍木勺 做起来咯1调制长岛冰红茶:准备一个容器,将迈泰(MaiTai)鸡尾酒、朗姆酒、伏特加、威士忌以及龙舌兰均匀混合,长岛冰红茶就算调配好了。2分别在8个塑料杯中加入适量的覆盆子、切好的柠檬片和青柠片。3向杯中倒入适量长岛冰红茶(约3/4杯)后,取一个迷你冰棍木勺分别竖直插入到杯子中。4取适量石榴汁糖浆慢慢加入到各个杯中,使冰棍木勺稍加固定,同时呈现漂亮的浅红色。5最后,将8个塑料杯全都放在托盘上,搁置冰箱中。冷冻约4个小时或者一个晚上就可以拿出来享用了! 千万不要贪冰棍,真的会醉哟~ 文丨美食工坊 图丨CheekyKitchen 赞赏 |