说到癌症,跟吃的关系实在太大了,特别是一系列的“生活方式癌”,跟饮食习惯有着莫大的关系。于是乎,有人开始呼吁肿瘤患者忌口,甚至有新的疗法不让吃糖,声称可以饿死癌细胞。那么,今天我们就来看看,癌症友友究竟什么能吃,什么不能吃呢? 吃什么?其实不用太多虑!首先对于不吃糖饿死癌细胞的疗法肯定不靠谱,虽然癌细胞的生长迅速,需要更多的能量,但身体本身也需要非常多的能量,如果一味的忌口,很可能会导致身体的营养不良,抵抗力下降,对身体反而不利。 说到抵抗力,对于身体是非常重要的,特别是癌症友友,因为抵抗力太低,可能会导致手术的预后不理想,甚至没办法进行手术、化疗,或者治疗的被迫中断。并且在康复期,抵抗力低容易患病,而且康复的时间更长,更重要的是,容易造成的癌症的转移与复发。 忌不过三1、忌重口 所谓的重口,主要包括太咸的、太辣的、太腻的,这些食物最大的诱惑在于,对于感官的刺激,太咸的对于心脑血管有一定影响,而太辣、太腻的对于消化系统也有一定影响。当然并不是说一点都不能吃,但,需要将强度减小。 对于一些人喜欢吃烧烤,也应该尽量减少。 2、忌烟酒 很多康复期的友友来询问,是否能喝酒吸烟,对于喝酒少喝一点,但是为了健康,还是建议戒烟戒酒,而且无形当中又剩了钱。 吸烟的话对于身体,弊大于利,而少量饮酒的话,对于身体并无大碍,但是很多人喝着喝着就控制不好读,往往饮酒变酗酒,得不偿失,所以,酒最好也戒了吧! 3、少红肉 这里的少肉并不是说少吃肉,而是少吃红肉、加工肉类,可以用鸡肉、鱼肉来作为代替品,也可以多吃富含蛋白质的奶制品、蛋等。 先说说什么是红肉呢?其实红肉是营养学上的名字,指那些在没有烹饪前,就是红色的肉,并且含有大量的饱和脂肪,在国际上被认定为2A类致癌物质。而在鸡肉、鱼肉当中,大部分都是不饱和脂肪,即能避免风险,又能补充脂肪和蛋白质。 这三类,推荐多吃!1、橙色水果和蔬菜 首先,跟大家解释一下,为什么吃水果蔬菜要按照颜色来吃呢,是因为相同颜色,往往代表拥有相似的营养物质,比如橙色就代表类胡萝卜素,一种抗氧化剂。 其含有叶黄素和玉米黄质,可以提高人体的免疫力,解毒,促进肝脏健康,对皮肤、眼睛都有一定好处。而其含有的抗氧化剂,又可以促进健康细胞的修复。对于癌症友友的恢复也有好处。 推荐:柑橘类水果、甘薯、南瓜 2、浆果类 几乎所有的浆果都是世界上顶级的抗氧化食品,并且,现在非常容易就能买到。 在浆果中含有维生素C、维生素A和没食子酸,可以增强免疫力,还能起到抗真菌、抗病毒的功效。 浆果的抗氧化作用主要得益于花青素,可以抗衰老,并且能够降低自由基的损伤。 推荐:蓝莓、覆盆子、樱桃、草莓、枸杞莓、黑莓 3、十字花科蔬菜 十字花蔬菜被认为是强有力的癌症杀手,其富含硫醇,可以帮助人体清除自由基,也是人体的重要抗氧化剂的来源。 油菜也属于十字花科蔬菜的成员,其含有异硫氰酸盐,已经被证实,可以降低患癌的概率。 此外,卷心菜和花椰菜还含有萝卜硫素,可以保护DNA的结构,对于癌症的预防也有一定的好处。 本文来源于网络版权归作者所有 赞赏 |