三大系列精品树莓酒亮相

品鉴环节中,组织方精心准备了许多互动环节,如有奖问答、抽奖等在增加活动趣味性之余,更加深了嘉宾们对树莓酒的认识嘉宾们还自主进行了投票活动,选出了个人心目中的最佳系列树莓酒,并认真在评价卡上留下了自己的认识和建议综合来看,对于复方树莓酒,嘉宾们一致认可,“树莓酒偏琥珀色,晶莹剔透;其香气十分馥郁,散发着如覆盆子、黑莓、中药等香气;酒体轻盈而平衡,酸度愉悦活泼,入口柔顺……”

此外,需注意“复方”二字,这是中医中经常提及的理念之一,比如在用药中讲究的“君臣佐使”等,让药效多复盆子元化又相辅相成本次品鉴的复方树莓酒在医药大师指导下,以及各方科研机构的研究解析下,具有多重功效值得一提的是,由黑尚莓研发酿制的复方树莓酒已取得相关专利,成为全国唯一生产复方树莓酒企业

品鉴期间,黑尚莓代表苑伟先生阐述了“爱”与“感恩”的酿制理念因为抱着爱与感恩的心态,才支持了这款复方树莓酒的诞生酿造这款酒的各色原料来自全国各地的优质小浆果产区,如优质树莓来自拥有“寒地黑土”优良产区的东北黑龙江尚志市、桑葚来自传统种植产区河北泊头、枸杞来自悠久种植产区宁夏中卫等高昂的人工、运输、存储、生产等成本,比世界其他单一树莓酒远远高得多但在投身国人健康事业后,黑尚莓以“健康、养生、优质、时尚、珍稀”为产品理覆盆子酒念,带着感恩和爱酿造了这款酒

在初步了解复方树莓酒的基础上,嘉宾们来到黑尚莓地下酒窖品鉴功能区准备品尝活动中准备了当前黑尚莓推出的三大系列精品树莓酒产品,包括干型系列、女人花系列和利口酒系列其中,嘉宾们对干型和利口酒型都有所接触,唯独女人花系列无论在名字上还是包装上都深得女士的喜爱据介绍,女人花系列复方树莓酒恰是为女士酿制的一款甜型复方树莓酒,研发团队在原料、口感、包装、品名等方面都充分考虑了女性需求如其原料中的蔓越莓,它一般生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩;蔓越莓还是一种天然抗菌保健水果,是防治女性各类炎症的最佳自然食疗法此外,女人花系列树莓酒微甜的口感,丰富的香气,稍微偏酸的口感,也覆盆子栽培技术十分适合女士饮用

组织方之一酒媒代表则带领着嘉宾一起品尝了这三款树莓酒在品鉴中,嘉宾们首先需要克服的一大问题是“不要用品尝葡萄酒的方式去评价树莓酒”树莓酒从原料本身来讲就不同于葡萄酒,在口感和香气上都有独一无二的特色在前不久国葡中心组织的树莓酒质量评价会上,来自业内的26位团队达成了共识,树莓酒这一果露酒产品具有自身的特色和地位,且三大系列树莓酒平均分都在86分以上,达到优质以上

唯一的复方树莓酒

活动之初,由活动组织方之一黑尚莓工作人员带领着三十余位嘉宾参观走访树莓酒厂树莓的药用价值很高,主要功能包括降脂肪酸、滋阴补肾、抗衰老等(参照多部医学经典著作及大量实例研究)另外,许多嘉宾们还第一次了解了树莓所归属的“覆盆子是什么第三代水果”所谓第三代水果指的是分布于荒山林区,尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优质水果,即野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果其他原料,诸如枸杞、黑莓、黑加仑、桑葚等小浆果,各自有着强健身体、延缓衰老、养颜、由内及外改善机能等功效,十分吸引人